Faites plaisir à vos clients et fournisseurs ! Offrez-leur ce que le terroir a de meilleur : des flacons de vins nature, ciselés par des vignerons artisans, révélateurs de complexités aromatiques.
" Préférant les jouissances de l'éphémère aux vérités érigées en dogmes, Omar Khayyâm était un homme qui regardait le ciel en face. Au lieu de gémir sur le sort de l'humanité, il ne voulut lui souhaiter que l'ivresse et l'amour " XI Aujourd'hui refleurit...
Chacune des phases de la lune agit de façon différente : La lune croissante La vitalité des plantes croît avec la lumière croissante de la lune. Plus on se rapproche de la pleine lune, plus les plantes ont l'énergie pour lutter contre les parasites et...
Je connais la cristallisation sensible pour l’avoir un peu pratiquée. C’est une magnifique technique qui, comme la biodynamie, mérite de ne pas être expliquée et commentée par des farfelus. Ce sont les protéines qui orientent les cristaux de chlorure...
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Comme son nom l'indique, un calendrier lunaire est réglé sur les phases de la Lune. Il est divisé, non en mois, mais en lunaisons (l'intervalle séparant deux nouvelles lunes, soit un peu plus de 29 jours). Le fait que la Lune ait une influence sur les...
1 - PRESENTATION DE LA BIODYNAMIE a - Théorie En 1924, Rudolph Steiner, philosophe et scientifique autrichien, donna les orientations fondamentales de la biodynamie permettant à l'agriculture malade de retrouver une santé. La biodynamie est la recherche...
La plante étant soumise à deux forces contraires l'une tournée vers le centre de la terre, l'autre vers le soleil et les astres. L a biodynamie se propose de renforcer les liens avec le sol et de nourrir la vigne en lumière et en chaleur pour développer...
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Un domaine très prometteur que nous avons découvert sur les coteaux de Murviel les Béziers dans ce vignoble nébuleux du Languedoc. Nichées dans une vallée, d’où l’on peut apercevoir au loin la méditerranée, les vignes se divisent en plusieurs parcelles...
Faites plaisir à vos clients et fournisseurs ! Offrez-leur ce que le terroir a de meilleur : des flacons de vins nature, ciselés par des vignerons artisans, révélateurs de complexités aromatiques. Il existe deux mondes du vin : le ‘nature’ et le ‘technologique’...
